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2021年7月19日(月)

『ピエール・エルメ・パリ』監修の当館オリジナルデザートが誕生!

特別な一日の最後を彩る、特別な一皿を。


シェラトン・グランデ・オーシャンリゾートでは

『ピエール・エルメ・パリ』監修による
ウエディングデザートのご提供を開始いたします。

新郎新婦の輝かしい未来を、
月あかりのような優しさで照らす

という意味を込めてその名を授けられた、
当館オリジナルの一品。

パッションフルーツの甘酸っぱい風味を活かした
ビスキュイの土台に、

チーズケーキ生地の焼き方と焼成時間を工夫し、
クリームチーズ入りのふんわりとした
魅惑的なクリームが持つ

軽やかなテクスチャーが強調された
ピエール・エルメ・パリのスペシャリテ
「サティーヌ」をベースに、

オリジナルの日向夏ソルベ、
日向夏コンフィを添えてゲストのテーブルへ。


世界のパティスリー界の頂点を極めた

ピエール・エルメならではの独創的な極上スイーツ。

宮崎らしさを感じさせる爽やかで印象深い一皿は、
繊細な味わいをご堪能いただける逸品です。

シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート限定の
「五感で楽しむ」 スペシャルプレートを、

おふたりの大切な方々へ。

商品名:Satine  au clair de lune
サティーヌ クレール デュ リュンヌ
~月のあかり~

– 期 間: 2021年9月4日(土)~ご提供開始

– 場  所: 以下施設での御披露宴
シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート

 シーガイアコンベンションセンター

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